Antipasti
Antipasto freddo di pesce [1-4-7-8]
fish appetizer[1-4-7-8]
fish appetizer[1-4-7-8]
12€
Antipasto caldo di pesce (3pezzi) [1-4-7-8]
fish appetizer[1-4-7-8]
fish appetizer[1-4-7-8]
12€
Crostone di pane, stracciatella , alici del Cantabrico e granella di pistacchio [1-4-7-8]
Cantabrian Sea anchovies, “Stracciatella” cheese and chopped pistachio nuts on a slice of bread Crostone [1-4-7-8]
Cantabrian Sea anchovies, “Stracciatella” cheese and chopped pistachio nuts on a slice of bread Crostone [1-4-7-8]
13€
Carpaccio di gambero rosso, misticanza e guacamole [2 ]
Sliced raw prawns with mixed greens, guacamole. [2]
Sliced raw prawns with mixed greens, guacamole. [2]
14€
Salmone, anacardi, ricotta salata, germogli, salsa agli agrumi [4-7-8]
Marinated salmon with cashew nuts, salted ricotta cheese, salad, citrus fruit sauce [4-7-8]
Marinated salmon with cashew nuts, salted ricotta cheese, salad, citrus fruit sauce [4-7-8]
13€
s
Tartare del giorno [2-4]
tartare depending on the supply available [2-4]
tartare depending on the supply available [2-4]
15€
Insalata di mare [4]
Sea food salad [4]
Sea food salad [4]
10€
Piovra verdure ed olive taggiasche [4]
Octopus with vegetables and Taggiasca olives [4]
Octopus with vegetables and Taggiasca olives [4]
13€
——- [14]
——-[14]
——-[14]
4€ Cad.
Crudità [2-4-14]
Raw fish [2-4-14]
Raw fish [2-4-14]
25€
Alici marinate [4]
Anchovies [2]
Anchovies [2]
8€
Vongole alla “vecchia maniera” [12-14]
Clams in the old way with potatoes and tomato sauce [2-12-14]
Clams in the old way with potatoes and tomato sauce [2-12-14]
8€
Cozze del marinaio [12-14]
Sailor’s mussels with Tropea’s onions and tomato sauce [12-14]
Sailor’s mussels with Tropea’s onions and tomato sauce [12-14]
8€
Pepata di cozze [14]
Mussels with black pepper [14]
Mussels with black pepper [14]
8€
Souté cozze e vongole [12-14]
Mussels and Clams [12-14]
Mussels and Clams [12-14]
8€
Seppie in umido [4]
Cuttlefish [4]
Cuttlefish [4]
8€
Cuccioletti o Raguse [14]
Sea slug [4]
Sea slug [4]
8€
Piatti freddi
Caprese [7]
Tomato and mozzarella [7]
Tomato and mozzarella [7]
7€
Prosciutto crudo
Dry cured ham
Dry cured ham
4€
Bresaolona [7]
Cured Beef with grana, mushrooms and rocket [7]
Cured Beef with grana, mushrooms and rocket [7]
7€
Prosciutto e melone
Cured ham and melon
Cured ham and melon
7€
Salume Misto
Cold Sliced Meats
Cold Sliced Meats
7€
Primi piatti
Spaghetti alle vongole “lupino” (piatto tipico della casa) [1-12-14]
Spaghetti with clams (typical dish) [1-14]
Spaghetti with clams (typical dish) [1-14]
10€
Tagliatelle “fatte in casa” alla marinara [1-2-3-4-12-14]
Homemade Tagliatelle with mixed fish [1-2-3-4-12-14]
Homemade Tagliatelle with mixed fish [1-2-3-4-12-14]
10€
Gnocchi alla pescatora [1-2-3-4-12-14]
Gnocchi with tomato and mixed fish [1-2-3-4-12-14]
Gnocchi with tomato and mixed fish [1-2-3-4-12-14]
10€
Pacchero “fatto in casa” cotto e crudo [1-2-3-14]
Homemade pasta with, raw langoustine and mussels [1-2-3-14]
Homemade pasta with, raw langoustine and mussels [1-2-3-14]
15€
Chitarrine “fatte in casa” ricciola, olive taggiasche e colatura di alici di Cetara [1-3-4-12]
Homemade Chitarrine with olive, amberjack and anchovy sauce [1-3-4-12]
Homemade Chitarrine with olive, amberjack and anchovy sauce [1-3-4-12]
15€
Penne al pomodoro [1]
Penne with tomato [1]
Penne with tomato [1]
7€
Brodetto (su prenotazione – minimo due persone) [2-4-14]
Traditional fish soup (booking compulsory; minimum order: two people) [2-4-14]
Traditional fish soup (booking compulsory; minimum order: two people) [2-4-14]
N.B. Cambiare il tipo di pasta dei primi comporterà automaticamente un sovrapprezzo, per un totale di € 3,00.
Dishes with changes in type of pasta are automatically charged € 3,00.
Dishes with changes in type of pasta are automatically charged € 3,00.
Secondi piatti
Arrosto misto di pesce [1-2-4]
Mix roast fish platter [1-2-4]
Mix roast fish platter [1-2-4]
22€
Frittura mista dell’Adriatico con verdurine [1-2-3-4]
Mix deep fried fish platter with crispy vegetables [1-2-3-4]
Mix deep fried fish platter with crispy vegetables [1-2-3-4]
14€
Frittura solo calamari [1-3-4]
Fried squid [1-3-4]
Fried squid [1-3-4]
18€
Frittura calamari, gamberi con verdurine [1-2-3-4]
Fried squid, prawns with crispy vegetables [1-2-3-4]
Fried squid, prawns with crispy vegetables [1-2-3-4]
16€
Spiedini gamberi e calamari [1-2-4]
Prawns and squid [1-2-4]
Prawns and squid [1-2-4]
13€
Contorni
Insalata verde
Green salad
Green salad
3€
Insalata verde con pomodori
Mix salad with tomatoes
Mix salad with tomatoes
3€
Patate fritte “chips”
Chips
Chips
4€
Verdure del giorno
Vegetables of day: grilled vegetables
Vegetables of day: grilled vegetables
5€
Pizza Rossa
Le pizze sono servite solamente a cena
Only for dinner time
Only for dinner time
BONUCCI
Pomodoro, mozzarella[7]
Tomato and mozzarella[7]
Pomodoro, mozzarella[7]
Tomato and mozzarella[7]
6€
BORINI
Pomodoro, mozzarella[7], wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella[7], Vienna sausage, chips
Pomodoro, mozzarella[7], wurstel, patatine fritte
Tomato, mozzarella[7], Vienna sausage, chips
8€
TOTTI
Pomodoro, mozzarella[7], carciofini, funghi, pros.cotto, olive
Tomato, mozzarella[7]artichokes, mushrooms, ham, olives
Pomodoro, mozzarella[7], carciofini, funghi, pros.cotto, olive
Tomato, mozzarella[7]artichokes, mushrooms, ham, olives
8€
CANNAVARO
Pomodoro, mozzarella[7], acciughe[4], capperi, olive
Tomato, mozzarella[7], anchovies[4], capers, olive
Pomodoro, mozzarella[7], acciughe[4], capperi, olive
Tomato, mozzarella[7], anchovies[4], capers, olive
8€
CARACCIOLO
Pomod., mozzarella.[7], salame piccante, funghi, pachino, olio tartufato
Tomato, mozzarella[7], spicy salami, mushrooms, pachino, truffle oil
Pomod., mozzarella.[7], salame piccante, funghi, pachino, olio tartufato
Tomato, mozzarella[7], spicy salami, mushrooms, pachino, truffle oil
9€
DESTRO
Pomodoro, mozzarella[7], acciughe[4], salsiccia, cipolla
Tomato, mozzarella[7], anchovies[4], sausage, onion
Pomodoro, mozzarella[7], acciughe[4], salsiccia, cipolla
Tomato, mozzarella[7], anchovies[4], sausage, onion
9€
BONERA
Pomodoro, mozzarella[7], bufala[7], melanzane fritte, basilico
Tomato, mozzarella[7], bufala[7], fried aubergines, basil
Pomodoro, mozzarella[7], bufala[7], melanzane fritte, basilico
Tomato, mozzarella[7], bufala[7], fried aubergines, basil
9€
GIOVINCO
Pomodoro, mozzarella[7], speck, scamorza affumicata[7]
Tomato, mozzarella[7], speck, scamorza[7]
Pomodoro, mozzarella[7], speck, scamorza affumicata[7]
Tomato, mozzarella[7], speck, scamorza[7]
9€
BALOTELLI
Pomodoro, mozzarella[7], pancetta
Tomato, mozzarella[7], bacon
Pomodoro, mozzarella[7], pancetta
Tomato, mozzarella[7], bacon
8€
BONAVENTURA
Pomodoro, mozzarella[7], prosciutto crudo, funghi, salsa tartufata[1]
Tomato, mozzarella[7], cured ham, mushrooms, truffle sauce[1]
Pomodoro, mozzarella[7], prosciutto crudo, funghi, salsa tartufata[1]
Tomato, mozzarella[7], cured ham, mushrooms, truffle sauce[1]
8€
TONI
Pomodoro, mozzarella[7], wurstel, carciofini, olive
Tomato, mozzarella[7], wurstel, artichokes, olives
Pomodoro, mozzarella[7], wurstel, carciofini, olive
Tomato, mozzarella[7], wurstel, artichokes, olives
8€
DE ROSSI
Pomodoro, mozzarella[7], melanzane, scaglie di grana[7]
Tomato, mozzarella[7], aubergines, swaving parmesan cheese[7]
Pomodoro, mozzarella[7], melanzane, scaglie di grana[7]
Tomato, mozzarella[7], aubergines, swaving parmesan cheese[7]
8€
MARCHISIO
Pomodoro, mozzarella[7], radicchio, salsiccia, cipolla
Tomato, mozzarella[7], chicory, sausage, onion
Pomodoro, mozzarella[7], radicchio, salsiccia, cipolla
Tomato, mozzarella[7], chicory, sausage, onion
8€
QUAGLIARELLA
Pomodoro, mozzarella[7], carciofini, funghi, olive, acciughe[4], prosciutto cotto
Tomato, mozzarella[7], artichokes, mushrooms, olives, anchovies[4], ham
Pomodoro, mozzarella[7], carciofini, funghi, olive, acciughe[4], prosciutto cotto
Tomato, mozzarella[7], artichokes, mushrooms, olives, anchovies[4], ham
9€
DI NATALE
Pomodoro, mozzarella[7], tonno[4], carciofi
Tomato, mozzarella[7], tuna[4], artichokes
Pomodoro, mozzarella[7], tonno[4], carciofi
Tomato, mozzarella[7], tuna[4], artichokes
9€
RUGANI
Pomodoro, mozzarella[7], gamberetti[2], tonno[4]
Tomato, mozzarella[7], shrimp[2], tuna[4]
Pomodoro, mozzarella[7], gamberetti[2], tonno[4]
Tomato, mozzarella[7], shrimp[2], tuna[4]
10€
AMBROSINI
Pomodoro, mozzarella[7], scamorza affumicata[7], funghi, salsa tartufata
Tomato, mozzarella[7], scamorza[7], mushrooms, truffle sauce
Pomodoro, mozzarella[7], scamorza affumicata[7], funghi, salsa tartufata
Tomato, mozzarella[7], scamorza[7], mushrooms, truffle sauce
9€
CASSANO
Pomodoro, mozzarella[7], gorgonzola[7], rucola
Tomato, mozzarella[7], gorgonzola[7], rocket
Pomodoro, mozzarella[7], gorgonzola[7], rucola
Tomato, mozzarella[7], gorgonzola[7], rocket
8€
PEPE
Pomodoro, mozzarella[7], wurstel, salsiccia
Tomato, mozzarella[7], Vienna sausage, sausage
Pomodoro, mozzarella[7], wurstel, salsiccia
Tomato, mozzarella[7], Vienna sausage, sausage
8€
GILARDINO
Pomodoro, mozzarella[7], gamberetti[2], rucola
Tomato, mozzarella[7], shrimp[2], rocket
Pomodoro, mozzarella[7], gamberetti[2], rucola
Tomato, mozzarella[7], shrimp[2], rocket
8€
GATTUSO
Pomodoro, mozzarella[7], salame piccante, wurstel, peperoncino
Tomato, mozzarella[7], spicy salami, wurstel, chilli
Pomodoro, mozzarella[7], salame piccante, wurstel, peperoncino
Tomato, mozzarella[7], spicy salami, wurstel, chilli
8€
Ogni aggiunta: 1,00 €; Aggiunta prosciutto: 1,50 €
Every supplement: 1,00 €; with tha addition of ham: 1,50 €
Every supplement: 1,00 €; with tha addition of ham: 1,50 €
Pizza Bianca
Le pizze sono servite solamente a cena
Only for dinner time
Only for dinner time
ZAMBROTTA
Mozzarella[7], pachino, funghi e rucola
Mozzarella[7], cherry tomato, mushrooms, rocket
Mozzarella[7], pachino, funghi e rucola
Mozzarella[7], cherry tomato, mushrooms, rocket
8€
MATRI
Pomodori a fette e mozzarella a fette[7]
Slice mozzarella[7], slice tomato
Pomodori a fette e mozzarella a fette[7]
Slice mozzarella[7], slice tomato
9€
LUCARELLI
Mozzarella[7], gorgonzola[7], speck, rucola
Mozzarella[7], gorgonzola[7], speck, rocket
Mozzarella[7], gorgonzola[7], speck, rucola
Mozzarella[7], gorgonzola[7], speck, rocket
9€
DEL PIERO
Mozzarella[7], stracchino[7], rucola, prosciutto crudo, grana[7]
Mozzarella[7], stracchino cheese[7], rocket, cured ham, swaving parmesan cheese[7]
Mozzarella[7], stracchino[7], rucola, prosciutto crudo, grana[7]
Mozzarella[7], stracchino cheese[7], rocket, cured ham, swaving parmesan cheese[7]
9€
BUFFON
Mozzarella[7], wurstel
Mozzarella[7], Vienna sausage
Mozzarella[7], wurstel
Mozzarella[7], Vienna sausage
8€
GIACCHERINI
Mozzarella[7], insalata mista con balsamico[12], olive, pachino
Mozzarella[7], mixsalad, balsamic [12], olives, pachino
Mozzarella[7], insalata mista con balsamico[12], olive, pachino
Mozzarella[7], mixsalad, balsamic [12], olives, pachino
8€
PAZZINI
Mozzarella[7], funghi, prosciutto crudo
Mozzarella[7], mushrooms, cured ham
Mozzarella[7], funghi, prosciutto crudo
Mozzarella[7], mushrooms, cured ham
8€
INSIGNE
Mozzarella[7], melanzane, pomododoro a fette, zucchine, valeriana
Mozzarella[7], aubergines, mais, slice tomato, courgette, rocket
Mozzarella[7], melanzane, pomododoro a fette, zucchine, valeriana
Mozzarella[7], aubergines, mais, slice tomato, courgette, rocket
8€
MATERAZZI
Mozzarella[7], pancetta e radicchio
Mozzarella[7], bacon and radicchio
Mozzarella[7], pancetta e radicchio
Mozzarella[7], bacon and radicchio
8€
NOCERINO
Mozzarella[7], stracchino[7], gherigli di noci[8], prosciutto crudo
Mozzarella[7], stracchino[7], walnuts [8], cured ham
Mozzarella[7], stracchino[7], gherigli di noci[8], prosciutto crudo
Mozzarella[7], stracchino[7], walnuts [8], cured ham
8€
MONTOLIVO
Mozzarella[7], frutti di mare[2-4-14]
Mozzarella[7] and sea food [2-4-14]
Mozzarella[7], frutti di mare[2-4-14]
Mozzarella[7] and sea food [2-4-14]
10€
BERNARDESCHI
Mozzarella[7], stracchino[7], salmone[4], rucola
Mozzarella[7], stracchino cheese [7], salmon[4], rocket
Mozzarella[7], stracchino[7], salmone[4], rucola
Mozzarella[7], stracchino cheese [7], salmon[4], rocket
10€
CHIELLINI
Mozzarella[7], stracchino[7], grana[7], gorgonzola[7]
Mozzarella[7], stracchino cheese[7], swavings parmesan cheese[7], gorgonzola[7]
Mozzarella[7], stracchino[7], grana[7], gorgonzola[7]
Mozzarella[7], stracchino cheese[7], swavings parmesan cheese[7], gorgonzola[7]
8€
ABATE
Bufala[7], scamorza[7], pomodorini secchi, speck, olio tartufato
Bufala Mozzarella[7], scamorza[7], dried tomatoes, speck, truffle oil
Bufala[7], scamorza[7], pomodorini secchi, speck, olio tartufato
Bufala Mozzarella[7], scamorza[7], dried tomatoes, speck, truffle oil
10€
BORRIELLO
Mozzarella[7], rucola, bresaola, scaglie di grana[7]
Mozzarella[7], rocket, cured beef, swavings parmesan cheese[7]
Mozzarella[7], rucola, bresaola, scaglie di grana[7]
Mozzarella[7], rocket, cured beef, swavings parmesan cheese[7]
9€
PIRLO
Mozzarella di bufala[7], pomodoro a fette, prosciutto crudo
Bufala Mozzarella[7], slice tomato and cured ham
Mozzarella di bufala[7], pomodoro a fette, prosciutto crudo
Bufala Mozzarella[7], slice tomato and cured ham
10€
IMMOBILE
Cipolla, pancetta, pecorino[7]
Onion, bacon, pecorino cheese[7]
Cipolla, pancetta, pecorino[7]
Onion, bacon, pecorino cheese[7]
8€
MARCHETTI
Mozzarella[7], pancetta, zucchine, salsiccia, rucola
Mozzarella[7], bacon, courgette, sausage, rocket
Mozzarella[7], pancetta, zucchine, salsiccia, rucola
Mozzarella[7], bacon, courgette, sausage, rocket
8€
VIVIANO
Mozzarella[7], gherigli di noci[8], stracchino[7], rucola, pachino
Mozzarella[7], walnuts [8], soft chesese[7], mixed salad, cherry tomatoes
Mozzarella[7], gherigli di noci[8], stracchino[7], rucola, pachino
Mozzarella[7], walnuts [8], soft chesese[7], mixed salad, cherry tomatoes
8€
BELOTTI
Mozzarella[7], bufala[7], pachino, basilico
Mozzarella[7], bufala[7], pachino, basil
Mozzarella[7], bufala[7], pachino, basilico
Mozzarella[7], bufala[7], pachino, basil
9€
FLORENZI
Stracciatella[7], prosciutto crudo e insalata
Stracciatella cheese[7], cured ham and salad
Stracciatella[7], prosciutto crudo e insalata
Stracciatella cheese[7], cured ham and salad
10€
Ogni aggiunta: 1,00 €; Aggiunta prosciutto: 1,50 €
Every supplement: 1,00 €; with tha addition of ham: 1,50 €
Every supplement: 1,00 €; with tha addition of ham: 1,50 €
Piadine
Farina di grano tipo”0”[1], acqua, strutto, sale, spezie, conservante E282, aromi
Le piadine[1] sono servite solamente a pranzo
Only for lunch time
PARIGI
Mozzarella[7], prosciutto cotto
Mozzarella[7] and ham
Mozzarella[7], prosciutto cotto
Mozzarella[7] and ham
4€
STOCCOLMA
Stracchino[7], salmone[4] e rucola
Stracchino cheese[7], salmon[4] and rocket
Stracchino[7], salmone[4] e rucola
Stracchino cheese[7], salmon[4] and rocket
4€
NEW YORK
Stracchino[7], rucola
Stracchino cheese[7] and rocket
Stracchino[7], rucola
Stracchino cheese[7] and rocket
4€
RIO
Mozzarella[7], pomodori, prosciutto crudo, rucola
Mozzarella[7], tomatoes, cured ham, rocket
Mozzarella[7], pomodori, prosciutto crudo, rucola
Mozzarella[7], tomatoes, cured ham, rocket
4€
ATENE
Mozzarella[7], pomodori
Mozzarella[7] and tomatoes
Mozzarella[7], pomodori
Mozzarella[7] and tomatoes
4€
LONDRA
Mozzarella[7], melanzane, pomodori,
Mozzarella[7], aubergines, tomatoes,
Mozzarella[7], melanzane, pomodori,
Mozzarella[7], aubergines, tomatoes,
4€
VIENNA
Mozzarella[7], bresaola, rucola, grana[7]
Mozzarella[7], cured beef, rocket, grana[7]
Mozzarella[7], bresaola, rucola, grana[7]
Mozzarella[7], cured beef, rocket, grana[7]
4€
ROMA
Stracchino[7], speck
Stracchino cheese[7] and speck
Stracchino[7], speck
Stracchino cheese[7] and speck
4€
AMSTERDAM
Stracchino[7], prosciutto crudo, carciofini
Stracchino cheese[7], cured ham, artichokes
Stracchino[7], prosciutto crudo, carciofini
Stracchino cheese[7], cured ham, artichokes
4€
SANTIAGO
Bufala[7], alici marinate[4], rucola
Bufala[7], anchovies[4], roket
Bufala[7], alici marinate[4], rucola
Bufala[7], anchovies[4], roket
4€
Ogni aggiunta: 1,00 €; Aggiunta prosciutto: 1,50 €
Every supplement: 1,00 €; with the addition of ham: 1,50 €
Every supplement: 1,00 €; with the addition of ham: 1,50 €
Panini
I panini sono serviti solo a pranzo
Only for lunch time
VIESTE
Mozzarella[7], pomodori, prosciutto crudo, maionese[4]
Mozzarella[7], tomatoes, cured ham, mayo[4]
Mozzarella[7], pomodori, prosciutto crudo, maionese[4]
Mozzarella[7], tomatoes, cured ham, mayo[4]
4€
ANCONA
Stracchino[7], prosciutto cotto, rucola
Stracchino cheese[7], ham, rocket
Stracchino[7], prosciutto cotto, rucola
Stracchino cheese[7], ham, rocket
4€
CAPRI
Mozzarella[7], pomodori, rucola
Mozzarella[7], tomatoes, rocket
Mozzarella[7], pomodori, rucola
Mozzarella[7], tomatoes, rocket
4€
TAORMINA
Mozzarella[7], melanzane, prosciutto crudo
Mozzarella[7], aubergines, cured ham
Mozzarella[7], melanzane, prosciutto crudo
Mozzarella[7], aubergines, cured ham
4€
JESOLO
Tonno[4], pomodori
Tuna[4] and tomatoes
Tonno[4], pomodori
Tuna[4] and tomatoes
4€
VENEZIA
Stracchino[7], speck, funghi
Stracchino cheese[7], speck, mushrooms
Stracchino[7], speck, funghi
Stracchino cheese[7], speck, mushrooms
4€
VIAREGGIO
Mozzarella[7], pomodori, melanzane, zucchine
Mozzarella[7], tomatoes, aubergines, courgettes
Mozzarella[7], pomodori, melanzane, zucchine
Mozzarella[7], tomatoes, aubergines, courgettes
4€
RIMINI
Scamorza affumicata[7],speck,
Scamorza[7], speck,
Scamorza affumicata[7],speck,
Scamorza[7], speck,
4€
SORRENTO
Mozzarella[7], wurstel, maionese[4]
Mozzarella[7], Vienna sausage, mayo[4]
Mozzarella[7], wurstel, maionese[4]
Mozzarella[7], Vienna sausage, mayo[4]
4€
Ogni aggiunta: 1,00 €; Aggiunta prosciutto: 1,50 €
Every supplement: 1,00 €; with the addition of ham: 1,50 €
Insalatone
Guadalupa
Insalata mista, tonno[4], gamberetti[2], mozzarella[7]
Mixed salad, tuna[4], shrimp[2], mozzarella[7]
Insalata mista, tonno[4], gamberetti[2], mozzarella[7]
Mixed salad, tuna[4], shrimp[2], mozzarella[7]
7€
Barbados
Ins. mista, crostini di pane[1], tonno[4], acciughe[4], mozzarella[7], pachino
Mixed salad, croutons[1], tuna[4], anchovies[4], mozzarella[7], pachino
Ins. mista, crostini di pane[1], tonno[4], acciughe[4], mozzarella[7], pachino
Mixed salad, croutons[1], tuna[4], anchovies[4], mozzarella[7], pachino
7€
Bali
Insalata mista, pomodori, semi oleosi[8], mozzarella[7], melone
Mixsed alad, tomatoes, , mozzarella[7], melon
Insalata mista, pomodori, semi oleosi[8], mozzarella[7], melone
Mixsed alad, tomatoes, , mozzarella[7], melon
7€
Madeira
Insalata mista, pomodori, mozzarella[7]
Mixed salad, tomatoes, mozzarella[7]
Insalata mista, pomodori, mozzarella[7]
Mixed salad, tomatoes, mozzarella[7]
7€
Fiji
Insalata mista, pomodori, olive, rucola, scaglie di grana[7]
Mixed salad, tomatoes, olives, rocket, swaving parmesan cheese[7]
Insalata mista, pomodori, olive, rucola, scaglie di grana[7]
Mixed salad, tomatoes, olives, rocket, swaving parmesan cheese[7]
7€
Okinawa
Insalata mista, ananas,gamberetti[2], noci[8]
Mixed salad, ananas, shrimp[4], beans, walnuts[8]
Insalata mista, ananas,gamberetti[2], noci[8]
Mixed salad, ananas, shrimp[4], beans, walnuts[8]
7€
Antigua
Insalata mista, alici marinate[4], carciofini, mozzarella[7]
Mixed salad, anchovies[4], artichokes, mozzarella[7]
Insalata mista, alici marinate[4], carciofini, mozzarella[7]
Mixed salad, anchovies[4], artichokes, mozzarella[7]
7€
Bermuda
Insalata mista, salmone[4], semi oleosi[8], stracciatella[7]
Mixed salad, oil seeds[8], salmon [4], stracciatella cheese[7]
Insalata mista, salmone[4], semi oleosi[8], stracciatella[7]
Mixed salad, oil seeds[8], salmon [4], stracciatella cheese[7]
8€
Egadi
Insalata mista, anacardi, olive taggiasche, feta, pachini
Mixed salad, cashew nuts, olives, feta cheese, cherry tomatoes
Insalata mista, anacardi, olive taggiasche, feta, pachini
Mixed salad, cashew nuts, olives, feta cheese, cherry tomatoes
7€
Haiti
Insalata mista, crema di balsamico[12], insalata di mare[4], pachino
Mixed salad, balsamic cream[12], sea food[4], pachino
Insalata mista, crema di balsamico[12], insalata di mare[4], pachino
Mixed salad, balsamic cream[12], sea food[4], pachino
8€
Bahamas
Insalata mista, mele, formaggio[4], noci[8]
Mixed salad, apple, cheese[4], walnuts[8]
Insalata mista, mele, formaggio[4], noci[8]
Mixed salad, apple, cheese[4], walnuts[8]
7€
Socotra
Insalata mista, polipo,mozzarella[4], olive taggiasche, carote,pomodori
Mixed salad, octopus, mozzarella cheese [4], taggiasca olives, carrots, tomatoes
Insalata mista, polipo,mozzarella[4], olive taggiasche, carote,pomodori
Mixed salad, octopus, mozzarella cheese [4], taggiasca olives, carrots, tomatoes
9€
Ogni ingrediente aggiunto: 1,00€
Every supplement: 1,00€
Every supplement: 1,00€
La Carta del Bere
La Carta dei Vini LE BOLLICINE METODO CHARMAT
Le Piccole Bollicine
GAROFOLI – MARCHE
Bianco Frizzante – Uve: Verdicchio, Trebbiano, Passerina – Maturazione: Acciaio
GAROFOLI – MARCHE
Bianco Frizzante – Uve: Verdicchio, Trebbiano, Passerina – Maturazione: Acciaio
12€
Passerina Spumante Brut Tarà
TENUTA COCCI GRIFONI – MARCHE
Bianco Spumante – Uve: Passerina 100% – Maturazione: Acciaio
TENUTA COCCI GRIFONI – MARCHE
Bianco Spumante – Uve: Passerina 100% – Maturazione: Acciaio
18€
Spumante Brut
GAROFOLI – MARCHE
Bianco Spumante – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio
GAROFOLI – MARCHE
Bianco Spumante – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio
18€
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
MASOTTINA – LOMBARDIA
Bianco Spumante Docg – Uve: Glera 100% – Maturazione: Acciaio
MASOTTINA – LOMBARDIA
Bianco Spumante Docg – Uve: Glera 100% – Maturazione: Acciaio
37.5cl 10€
20€
20€
LE BOLLICINE METODO CLASSICO
Spumante Brut Rosè 2011
GAROFOLI – MARCHE
Rosato Spumante – Uve: Montepulciano 100% – Maturazione: 30 mesi sui lieviti
GAROFOLI – MARCHE
Rosato Spumante – Uve: Montepulciano 100% – Maturazione: 30 mesi sui lieviti
25€
Verdicchio di Matelica Cavalier Vincenzo 2016
TENUTA PIANO DI RUSTANO – MARCHE
Bianco Spumante Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: 24 mesi sui lieviti
TENUTA PIANO DI RUSTANO – MARCHE
Bianco Spumante Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: 24 mesi sui lieviti
35€
Franciacorta Brut Nature Millesimato 2013
BOSIO – LOMBARDIA
Bianco Spumante Docg – Uve: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% – Maturazione: 40 mesi sui lieviti
BOSIO – LOMBARDIA
Bianco Spumante Docg – Uve: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% – Maturazione: 40 mesi sui lieviti
35€
Franciacorta Brut Cuvée Prestige
CÀ DEL BOSCO – LOMBARDIA
Bianco Spumante Docg – Uve: Chardonnay 75%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 10% – Maturazione: 25 mesi sui lieviti
CÀ DEL BOSCO – LOMBARDIA
Bianco Spumante Docg – Uve: Chardonnay 75%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 10% – Maturazione: 25 mesi sui lieviti
45€
La Cuvée Brut
LAURENT PERRIER – TOURS SUR MARNE
RM – Uve: Pinot Nero 45%, Chardonnay 50%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 20%
LAURENT PERRIER – TOURS SUR MARNE
RM – Uve: Pinot Nero 45%, Chardonnay 50%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 20%
70€
I VINI BIANCHI DELLE MARCHE
Marche Passerina Nuà 2019
CASALIS DOUHET – MARCHE
Bianco Igp – Uve: Passerina 100% – Maturazione: Acciaio
CASALIS DOUHET – MARCHE
Bianco Igp – Uve: Passerina 100% – Maturazione: Acciaio
12€
Marche Passerina Bio 2018
LA VALLE DEL SOLE – MARCHE
Bianco Igp – Uve: Passerina 100% – Maturazione: Cemento 3 mesi
LA VALLE DEL SOLE – MARCHE
Bianco Igp – Uve: Passerina 100% – Maturazione: Cemento 3 mesi
15€
Marche Sauvignon Primo Latere 2017
LIBENZI – MARCHE
Bianco Igt – Uve: Sauvignon 100% – Maturazione: Acciaio
LIBENZI – MARCHE
Bianco Igt – Uve: Sauvignon 100% – Maturazione: Acciaio
15€
Falerio Pecorino Tarà 2018
TENUTA COCCI GRIFONI – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Pecorino 85%, Trebbiano 15% – Maturazione: Acciaio 3 mesi
TENUTA COCCI GRIFONI – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Pecorino 85%, Trebbiano 15% – Maturazione: Acciaio 3 mesi
16€
Offida Pecorino Bio 2018
LA VALLE DEL SOLE – MARCHE
Bianco Docg – Uve: Pecorino 100% – Maturazione: 6 mesi cemento sur lie
LA VALLE DEL SOLE – MARCHE
Bianco Docg – Uve: Pecorino 100% – Maturazione: 6 mesi cemento sur lie
16€
Verdicchio di Matelica Villa Marilla 2018
GATTI – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio
GATTI – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio
15€
Verdicchio di Matelica Passo Pajano 2018
CANTINA DI ESANATOGLIA – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio 6 mesi
CANTINA DI ESANATOGLIA – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio 6 mesi
16€
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Macrina 2018
GAROFOLI – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio
GAROFOLI – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio
37.5 cl 10€
15€
15€
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Vaglie 2018
SANTA BARBARA – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio
SANTA BARBARA – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio
18€
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Andrea Felici 2018
ANDREA FELICI – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio 4 mesi
ANDREA FELICI – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio 4 mesi
19€
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Frà Moriale 2017
CIMARELLI LUCA – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio 9 mesi e bottiglia 6 mesi
CIMARELLI LUCA – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio 9 mesi e bottiglia 6 mesi
20€
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2017
GAROFOLI – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio 15 mesi
GAROFOLI – MARCHE
Bianco Doc – Uve: Verdicchio 100% – Maturazione: Acciaio 15 mesi
22€
I VINI BIANCHI NAZIONALI
Verdeca Salento Alice 2019
PRODUTTORI DI MANDURIA – PUGLIA
Bianco Igt – Uve: Verdeca 100% – Maturazione: Acciaio
PRODUTTORI DI MANDURIA – PUGLIA
Bianco Igt – Uve: Verdeca 100% – Maturazione: Acciaio
15€
Soave Classico Monte Tondo 2018
MONTE TONDO – VENETO
Bianco Doc – Uve: Garganega 100% – Maturazione: Acciaio
MONTE TONDO – VENETO
Bianco Doc – Uve: Garganega 100% – Maturazione: Acciaio
16€
Alto Adige Chardonnay 2018
KALTERN – ALTO ADIGE
Bianco Doc – Uve: Chardonnay 100% – Maturazione: Acciaio 3 mesi sulle fecce fini
KALTERN – ALTO ADIGE
Bianco Doc – Uve: Chardonnay 100% – Maturazione: Acciaio 3 mesi sulle fecce fini
20€
Alto Adige Pinot Bianco Vial 2018
KALTERN – ALTO ADIGE
Bianco Doc – Uve: Pinot Bianco% – Maturazione: Sulle fecce fini in acciaio, il 10% in botte legno grande per 5 mesi
KALTERN – ALTO ADIGE
Bianco Doc – Uve: Pinot Bianco% – Maturazione: Sulle fecce fini in acciaio, il 10% in botte legno grande per 5 mesi
22€
Friuli Colli Orientali Sauvignon Blanc 2018
CASTELLO DI BUTTRIO – FRIULI VENEZIA GIULIA
Bianco Doc – Uve: Sauvignon Blanc 100% – Maturazione: Acciaio, 6-8 mesi sui lieviti di fermentazione
CASTELLO DI BUTTRIO – FRIULI VENEZIA GIULIA
Bianco Doc – Uve: Sauvignon Blanc 100% – Maturazione: Acciaio, 6-8 mesi sui lieviti di fermentazione
23€
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2018
LIVIO FELLUGA – FRIULI VENEZIA GIULIA
Bianco Doc – Uve: Ribolla Gialla 100% – Maturazione: Acciaio
LIVIO FELLUGA – FRIULI VENEZIA GIULIA
Bianco Doc – Uve: Ribolla Gialla 100% – Maturazione: Acciaio
29€
Alto Adige Gewürztraminer Exil 2018
BARON DI PAULI – ALTO ADIGE
Bianco Doc – Uve: Gewürztraminer 100% – Maturazione: Acciaio 5 mesi sur lie
BARON DI PAULI – ALTO ADIGE
Bianco Doc – Uve: Gewürztraminer 100% – Maturazione: Acciaio 5 mesi sur lie
25€
IL VINO ROSATO
Marche Rosato Komaros 2018
GAROFOLI – MARCHE
Rosato Igt – Uve: Montepulciano 100% – Maturazione: Acciaio
GAROFOLI – MARCHE
Rosato Igt – Uve: Montepulciano 100% – Maturazione: Acciaio
18€
I VINI ROSSI
Merlot Marche Colosimo 2018
CASALIS DOUHET – MARCHEbr/>Rosso Igp – Uve: Merlot 95%, Sangiovese 5% – Maturazione: Acciaio 8 mesi
CASALIS DOUHET – MARCHEbr/>Rosso Igp – Uve: Merlot 95%, Sangiovese 5% – Maturazione: Acciaio 8 mesi
14€
Rosso Conero Piancarda 2016
GAROFOLI – MARCHE
Rosso Doc – Uve: Montepulciano 100% – Maturazione: 12 mesi in botte grande
GAROFOLI – MARCHE
Rosso Doc – Uve: Montepulciano 100% – Maturazione: 12 mesi in botte grande
37.5cl 9€
17€
17€
I VINI DOLCI
Dorato Passito Dolce 201
GAROFOLI – MARCHE
Bianco Dolce Igt – Uve: Moscato 100% – Maturazione: Acciaio
GAROFOLI – MARCHE
Bianco Dolce Igt – Uve: Moscato 100% – Maturazione: Acciaio
calice € 3
14€
14€
Moscato d’Asti La Rosa Selvatica Bio 2019
ICARDI – PIEMONTE
Bianco Docg Frizzante Dolce – Uve: Moscato Bianco 100% – Maturazione: Acciaio
ICARDI – PIEMONTE
Bianco Docg Frizzante Dolce – Uve: Moscato Bianco 100% – Maturazione: Acciaio
20€
Gancia Brut
F.LLI GANCIA – PIEMONTE
Maturazione: Acciaio
F.LLI GANCIA – PIEMONTE
Maturazione: Acciaio
15€
Gancia Dessert
F.LLI GANCIA – PIEMONTE
Maturazione: Acciaio
F.LLI GANCIA – PIEMONTE
Maturazione: Acciaio
15€
I VINI ALLA SPINA
Marche Passerina igt
DE ANGELIS, (AP) MARCHE
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo delicato con sentori floreali ed evidenti note agrumate di pompelmo e limone. Al gusto, anche grazie alla contenuta gradazione alcolica è gradevole, sapido e fresco.
DE ANGELIS, (AP) MARCHE
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo delicato con sentori floreali ed evidenti note agrumate di pompelmo e limone. Al gusto, anche grazie alla contenuta gradazione alcolica è gradevole, sapido e fresco.
calice € 3,5
37,5 cl. € 5
50 cl. € 6
75 cl. € 9
37,5 cl. € 5
50 cl. € 6
75 cl. € 9
Bianchello del Metauro doc
LUCARELLI, (PU) MARCHE
Vino fresco e sapido che nasce sulle colline settentrionali delle Marche, in una moderna cantina a 225 metri sul livello del mare
LUCARELLI, (PU) MARCHE
Vino fresco e sapido che nasce sulle colline settentrionali delle Marche, in una moderna cantina a 225 metri sul livello del mare
calice € 3,5
37,5 cl. € 5
50 cl. € 6
75 cl. € 9
37,5 cl. € 5
50 cl. € 6
75 cl. € 9
Verdicchio di Matelica doc
BISCI, (MC) MARCHE
Questo Verdicchio di Matelica Doc è ottenuto interamente da uve Verdicchio, prodotte e selezionate in vigneti impostati su criteri di basse rese ed alta qualità
BISCI, (MC) MARCHE
Questo Verdicchio di Matelica Doc è ottenuto interamente da uve Verdicchio, prodotte e selezionate in vigneti impostati su criteri di basse rese ed alta qualità
calice € 3,5
37,5 cl. € 5
50 cl. € 6
75 cl. € 9
37,5 cl. € 5
50 cl. € 6
75 cl. € 9
Falerio Pecorino doc
TENUTA COCCI GRIFONI, MARCHE
Buona intensità olfattiva con sentori floreali e fruttati impreziositi dal ricordo di erbe aromatiche. Sorso consistente e profondo, segnato da una netta impronta minerale e sapida.
TENUTA COCCI GRIFONI, MARCHE
Buona intensità olfattiva con sentori floreali e fruttati impreziositi dal ricordo di erbe aromatiche. Sorso consistente e profondo, segnato da una netta impronta minerale e sapida.
calice € 3,5
37,5 cl. € 5
50 cl. € 6
75 cl. € 9
37,5 cl. € 5
50 cl. € 6
75 cl. € 9
BIRRE IN BOTTIGLIA
ENGEL Kellerbier Hell 50 cl.
Birra rinfrescante con fini note di lievito, morbide e delicate sul palato. L’armonioso bouquet di luppoli lascia in bocca un gusto raffinato. Maturata a lungo in fresche e profonde cantine.
Stile: Hell non filtrata a bassa fermentazione – Aspetto: Dorato leggermente opalescente – Grado alcolico: 5,4%
Birra rinfrescante con fini note di lievito, morbide e delicate sul palato. L’armonioso bouquet di luppoli lascia in bocca un gusto raffinato. Maturata a lungo in fresche e profonde cantine.
Stile: Hell non filtrata a bassa fermentazione – Aspetto: Dorato leggermente opalescente – Grado alcolico: 5,4%
5€
ENGEL Dunkel 50 cl.
Corpo ricco e rotondo, boccato morbido ed armonioso. Il suo bouquet di malto eccezionalmente armonioso, con un tocco di aromi di torrefazione, ne fanno una vera festa per il naso ed il palato.
Stile: Lager scura a bassa fermentazione – Aspetto: Ramato scuro – Grado alcolico: 5,3%
Corpo ricco e rotondo, boccato morbido ed armonioso. Il suo bouquet di malto eccezionalmente armonioso, con un tocco di aromi di torrefazione, ne fanno una vera festa per il naso ed il palato.
Stile: Lager scura a bassa fermentazione – Aspetto: Ramato scuro – Grado alcolico: 5,3%
5€
PYRASER Pils 50 cl.
Grazie al luppolo dello Spalt, profumato e aromatico, questa birra elegante e chiara ha un aroma e un sapore gradevolmente amaro. Fine ed elegante, ha un equilibrio unico.
Stile: Pils a bassa fermentazione – Aspetto: Giallo paglierino – Grado alcolico: 4,9%
Grazie al luppolo dello Spalt, profumato e aromatico, questa birra elegante e chiara ha un aroma e un sapore gradevolmente amaro. Fine ed elegante, ha un equilibrio unico.
Stile: Pils a bassa fermentazione – Aspetto: Giallo paglierino – Grado alcolico: 4,9%
5€
KÖNIG LUDWIG Weissbier Hell 50 cl.
Birra dall’aroma deciso, con retrogusto fruttato e speziato, in cui si identificano i sapori del malto e del frumento; gusto vivace, fresco e ben bilanciato.Stile: Weisse ad alta fermentazione – Aspetto: Giallo paglierino – Grado alcolico: 5,5%
Birra dall’aroma deciso, con retrogusto fruttato e speziato, in cui si identificano i sapori del malto e del frumento; gusto vivace, fresco e ben bilanciato.Stile: Weisse ad alta fermentazione – Aspetto: Giallo paglierino – Grado alcolico: 5,5%
5€
MARSTON’S 61Deep Pale Ale 50 cl.
61 sono i metri di profondità del pozzo presso la birreria. I cinque luppoli americani e australiani usati, gli conferiscono il suo fresco aroma speziato, mentre le note tropicali e agrumate la rendono estremamente beverina.
Stile: Pale Ale ad alta fermentazione – Aspetto: Dorato – Grado alcolico: 4,1%
61 sono i metri di profondità del pozzo presso la birreria. I cinque luppoli americani e australiani usati, gli conferiscono il suo fresco aroma speziato, mentre le note tropicali e agrumate la rendono estremamente beverina.
Stile: Pale Ale ad alta fermentazione – Aspetto: Dorato – Grado alcolico: 4,1%
6€
EAGLE Bombardier Premium British Ale 50 cl
Ale morbida, ben maltata, fruttata con un perfetto equilibrio di malti e luppolo. Esprime sentori di ciliegia ed un sapore notevole, concludendo con un finale secco.
Stile: Bitter Ale ad alta fermentazione – Aspetto: Rosso rubino – Grado alcolico: 5,2%
Ale morbida, ben maltata, fruttata con un perfetto equilibrio di malti e luppolo. Esprime sentori di ciliegia ed un sapore notevole, concludendo con un finale secco.
Stile: Bitter Ale ad alta fermentazione – Aspetto: Rosso rubino – Grado alcolico: 5,2%
6€
61CENTO Elk American Amber Lager 75 cl.
Lager caratterizzata da un amaro equilibrato bilanciato dalle note di caramello dei malti utilizzati. I profumi sono eleganti di luppolo e malto, erbacei e fruttati. Al palato fresca ed intensa.
Stile: American Amber Lager a bassa fermentazione – Aspetto: Ambrato con riflessi ramati – Grado alcolico: 5,8%
Lager caratterizzata da un amaro equilibrato bilanciato dalle note di caramello dei malti utilizzati. I profumi sono eleganti di luppolo e malto, erbacei e fruttati. Al palato fresca ed intensa.
Stile: American Amber Lager a bassa fermentazione – Aspetto: Ambrato con riflessi ramati – Grado alcolico: 5,8%
11€
61CENTO Toribi Blonde Ale 75 cl.
Birra di buona complessità aromatica e gustativa ma di facile beva. Profumi di fiori gialli e frutti dolci che lasciano poi spazio a spiccate note di miele. L’amaro del luppolo convive sostenuto dal malto e da un buon corpo.
Stile: Blonde Ale ad alta fermentazione – Aspetto: Dorato – Grado alcolico: 5,4%
Birra di buona complessità aromatica e gustativa ma di facile beva. Profumi di fiori gialli e frutti dolci che lasciano poi spazio a spiccate note di miele. L’amaro del luppolo convive sostenuto dal malto e da un buon corpo.
Stile: Blonde Ale ad alta fermentazione – Aspetto: Dorato – Grado alcolico: 5,4%
11€
61CENTO Picus Italian Weiss 75 cl.
Birra piacevolmente equilibrata e facile da bere, rinfrescante e dissetante; note fruttate, principalmente con sentori di banana, ed una nota balsamica data dal luppolo utilizzato.
Stile: Italian Weiss ad alta fermentazione – Aspetto: Giallo paglierino opalescente – Grado alcolico: 5,2%
Birra piacevolmente equilibrata e facile da bere, rinfrescante e dissetante; note fruttate, principalmente con sentori di banana, ed una nota balsamica data dal luppolo utilizzato.
Stile: Italian Weiss ad alta fermentazione – Aspetto: Giallo paglierino opalescente – Grado alcolico: 5,2%
11€
61CENTO Kisa White Ipa 75 cl.
Birra di frumento luppolata in stile Indian Pale Ale, con luppoli nordamericani ed australiani. L’amaro maggiormente percettibile è quello dell’albero del pompelmo rosa e del cedro.
Stile: White IPA ad alta fermentazione – Aspetto: Dorato brillante – Grado alcolico: 6,5%
Birra di frumento luppolata in stile Indian Pale Ale, con luppoli nordamericani ed australiani. L’amaro maggiormente percettibile è quello dell’albero del pompelmo rosa e del cedro.
Stile: White IPA ad alta fermentazione – Aspetto: Dorato brillante – Grado alcolico: 6,5%
11€
BIRRA ALLA SPINA
ENGEL Gold 20 cl. € 3 40 cl. € 5 75cl. €8
Birra color oro, brillante alla vista, con sentore di luppolo in fiore e malto, forte e corposo gusto di malto con un piacevole retrogusto amaro in un finale comunque dolce e avvolgente.
Stile: Export a bassa fermentazione – Grado alcolico: 5,4% – Grado di amaro (IBU): 20
Birra color oro, brillante alla vista, con sentore di luppolo in fiore e malto, forte e corposo gusto di malto con un piacevole retrogusto amaro in un finale comunque dolce e avvolgente.
Stile: Export a bassa fermentazione – Grado alcolico: 5,4% – Grado di amaro (IBU): 20
LE BEVANDE ALLA SPINA
Coca Cola 20 cl. € 3 40 cl. € 5 75cl. €8
Nasce ad Atlanta nel 1886, quando il farmacista John S. Pemberton produsse uno sciroppo che sarebbe poi diventato Coca Cola. Venticinque anni dopo, nel 1927, Coca-Cola arriva in Italia e conquista subito un posto nel cuore delle persone
Nasce ad Atlanta nel 1886, quando il farmacista John S. Pemberton produsse uno sciroppo che sarebbe poi diventato Coca Cola. Venticinque anni dopo, nel 1927, Coca-Cola arriva in Italia e conquista subito un posto nel cuore delle persone
Acqua Potabile Trattata (D.L. 181 del 23/06/2001) 1 litro
Nel nostro ristorante serviamo un’acqua da tavola leggera che nasce dalla sua terra; un’acqua pregiata e di qualità, assicurata da metodi di erogazione certificati.
Nel nostro ristorante serviamo un’acqua da tavola leggera che nasce dalla sua terra; un’acqua pregiata e di qualità, assicurata da metodi di erogazione certificati.
1,5€
L’ACQUA IN BOTTIGLIA
Acqua Roana Naturale e Frizzante 75cl
2€
Coperto
2€
DOLCI
TIRAMISU’[1-3-7]
di nostra produzione
di nostra produzione
4€
ZUPPA INGLESE[1-3-7]
di nostra produzione
di nostra produzione
4€
PANNA COTTA [7]
di nostra produzione
di nostra produzione
4€
CHEESE CAKE[1-7]
di nostra produzione
di nostra produzione
4€
TARTUFO AL LIMONCELLO Gelato semifreddo con cuore liquido al limoncello, decorato con granella di meringa utilizzando solo limoni italiani
Lemon semifreddo with a liquid limoncello core coated with crushed meringue. Only with Italian Lemons.
Lemon semifreddo with a liquid limoncello core coated with crushed meringue. Only with Italian Lemons.
4€
TARTUFO ALLA NOCCIOLA gelato semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato liquido, decorato con nocciole pralinate e meringa
Hazelnuts semifreddo with a liquid chocolate core, coated with praline hazelnuts and crushed meringue
Hazelnuts semifreddo with a liquid chocolate core, coated with praline hazelnuts and crushed meringue
4€
CROCCANTE ALL’AMARENA
black cherry semifreddo
black cherry semifreddo
4€
CROCCANTE ALLE MANDORLE Gelato semifreddo alle mandorle, decorato con mandorle di Sicilia tostate
Almond semifreddo, decorated with toasted Sicilian almond
Almond semifreddo, decorated with toasted Sicilian almond
4€
SEMIFREDDO AL TORRONCINO Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate
Nougat semifreddo topped with crushed praline hazelnuts
Nougat semifreddo topped with crushed praline hazelnuts
4€
CROCCANTE AL PISTACCHIO Dessert semifreddo con crema di pistacchio, con cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle caramellizzate
Pistacchio semifreddo with pistacchio core, covered with caramelzed almonds
Pistacchio semifreddo with pistacchio core, covered with caramelzed almonds
4€
CREMA CATALANA Con zucchero caramellato
Catalana cream with caramelized sugar
Catalana cream with caramelized sugar
4€
In ossequio al REGOLAMENTO (UE) N. 1169/2011, riportiamo in parentesi quadra, es.[1], la categoria di allergene cui appartengono i nostri piatti ed ingredienti:
1.Cereali 2.Crostacei 3.Uova 4.Pesce 5.Arachidi 6.Soia 7.Latte 8.Frutta a guscio (nocciola, mandorle ecc.) 9.Sedano 10.Senape 11.Semi di sesamo 12.Anidride solforosa e solfiti 13.Lupini 14.Molluschi.
Per allergie e qualsiasi informazione di carattere esplicativo, invitiamo i gentili clienti a chiedere al nostro personale di sala. Il pesce crudo utilizzato in questo ristorante, viene abbattuto da aziende autorizzate o da noi.
1.Cereali 2.Crostacei 3.Uova 4.Pesce 5.Arachidi 6.Soia 7.Latte 8.Frutta a guscio (nocciola, mandorle ecc.) 9.Sedano 10.Senape 11.Semi di sesamo 12.Anidride solforosa e solfiti 13.Lupini 14.Molluschi.
Per allergie e qualsiasi informazione di carattere esplicativo, invitiamo i gentili clienti a chiedere al nostro personale di sala. Il pesce crudo utilizzato in questo ristorante, viene abbattuto da aziende autorizzate o da noi.