BIRRE IN BOTTIGLIA
Budweiser 33cl. ANHEUSER-BUSCH
Come molte altre birre chiare americane, ha un sapore leggero ed è molto gassata. Utilizza malto d’orzo e di riso e una quantità modesta di luppolo.
Viene chiarificata sopra un letto di schegge di legno di faggio e subisce, come lo spumante “metodo classico”, una seconda fermentazione.– Grado alcolico: 4,8%
Come molte altre birre chiare americane, ha un sapore leggero ed è molto gassata. Utilizza malto d’orzo e di riso e una quantità modesta di luppolo.
Viene chiarificata sopra un letto di schegge di legno di faggio e subisce, come lo spumante “metodo classico”, una seconda fermentazione.– Grado alcolico: 4,8%
5€
Corona extra 33cl.
Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
Dopo la sorsata si può apprezzare un lieve retrogusto erbaceo.– Grado alcolico: 4,6%
Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
Dopo la sorsata si può apprezzare un lieve retrogusto erbaceo.– Grado alcolico: 4,6%
5€
Agricola Lattina 33cl.
Birra di colore oro chiaro in stile Helles in bassa fermentazione. Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato.– Grado alcolico: 5%
Birra di colore oro chiaro in stile Helles in bassa fermentazione. Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato.– Grado alcolico: 5%
4€
Blond ALE (senza glutine) 33cl. BIOSFERA
Coltivando Orzo BIO ed utilizzando acqua pura dei Monti Sibillini si produce questa birra dal gusto unico e inconfondibile.
Buona, artigianale, biologica e gluten free
Stile: Blonde Ale ad alta fermentazione – Aspetto: Dorato – Grado alcolico: 4,6%
Coltivando Orzo BIO ed utilizzando acqua pura dei Monti Sibillini si produce questa birra dal gusto unico e inconfondibile.
Buona, artigianale, biologica e gluten free
Stile: Blonde Ale ad alta fermentazione – Aspetto: Dorato – Grado alcolico: 4,6%
6€
Weizen Hefehell 50cl GANTER
Birra chiara di alta fermentazione convince con il suo gusto fresco e fruttato.
La carbonazione forte e persistente, la schiuma compatta garantiscono, con grado alcolico di 5,4, il piacere del frumento fino all’ultimo sorso.
Birra chiara di alta fermentazione convince con il suo gusto fresco e fruttato.
La carbonazione forte e persistente, la schiuma compatta garantiscono, con grado alcolico di 5,4, il piacere del frumento fino all’ultimo sorso.
6.50€
Budweiser 33cl. ANHEUSER-BUSCH
Come molte altre birre chiare americane, ha un sapore leggero ed è molto gassata. Utilizza malto d’orzo e di riso e una quantità modesta di luppolo.
Viene chiarificata sopra un letto di schegge di legno di faggio e subisce, come lo spumante “metodo classico”, una seconda fermentazione.– Grado alcolico: 4,8%
Come molte altre birre chiare americane, ha un sapore leggero ed è molto gassata. Utilizza malto d’orzo e di riso e una quantità modesta di luppolo.
Viene chiarificata sopra un letto di schegge di legno di faggio e subisce, come lo spumante “metodo classico”, una seconda fermentazione.– Grado alcolico: 4,8%
5€
La rossa 50cl. SAN BIAGIO
Al palato porta una buona frizzantezza accompagnata da un corpo pieno e un amaro moderato, possibile grazie alla tostatura di diversi malti. – Grado alcolico: 6,0%
Al palato porta una buona frizzantezza accompagnata da un corpo pieno e un amaro moderato, possibile grazie alla tostatura di diversi malti. – Grado alcolico: 6,0%
6€
Birra artigianale bionda 75cl. LA COTTA
Birra ad alta fermentazione dal colore biondo velato, particolarmente corposa ed avvolgente, in bocca molto rotonda. Di grande carattere nonostante un moderato tenore alcolico di soli 4,8% Vol. Il malto di produzione locale conferisce naturalità ed armonia in simbiosi con il proprio territorio. Segue un leggero gusto amaro e persistente dovuto ad un abile miscelazione del luppolo di origine bavarese. Perfetta con antipasti, ottima con il pesce.
Birra ad alta fermentazione dal colore biondo velato, particolarmente corposa ed avvolgente, in bocca molto rotonda. Di grande carattere nonostante un moderato tenore alcolico di soli 4,8% Vol. Il malto di produzione locale conferisce naturalità ed armonia in simbiosi con il proprio territorio. Segue un leggero gusto amaro e persistente dovuto ad un abile miscelazione del luppolo di origine bavarese. Perfetta con antipasti, ottima con il pesce.
12€
Birra artigianale rossa 75cl. LA COTTA
Birra ad alta fermentazione, di colore rosso ramato, dalle emozioni raffinate e particolari. Una rossa dall’amaro gradevole. I suoi 5,2% Vol. gradi alcolici sono pieni di delicato gusto rinfrescante.
Birra ad alta fermentazione, di colore rosso ramato, dalle emozioni raffinate e particolari. Una rossa dall’amaro gradevole. I suoi 5,2% Vol. gradi alcolici sono pieni di delicato gusto rinfrescante.
12€
BIRRA ALLA SPINA
Pilsner Ganter 20 cl. € 3 40 cl. € 5 1l. 10€
Birra color oro, brillante alla vista, con sentore di luppolo in fiore e malto, forte e corposo gusto di malto con un piacevole retrogusto amaro in un finale comunque dolce e avvolgente.
Stile: Export a bassa fermentazione – Grado alcolico: 5,4% – Grado di amaro (IBU): 20
Birra color oro, brillante alla vista, con sentore di luppolo in fiore e malto, forte e corposo gusto di malto con un piacevole retrogusto amaro in un finale comunque dolce e avvolgente.
Stile: Export a bassa fermentazione – Grado alcolico: 5,4% – Grado di amaro (IBU): 20
LE BEVANDE ALLA SPINA
Coca Cola 20 cl. € 3 40 cl. € 5 75cl. €9
Nasce ad Atlanta nel 1886, quando il farmacista John S. Pemberton produsse uno sciroppo che sarebbe poi diventato Coca Cola. Venticinque anni dopo, nel 1927, Coca-Cola arriva in Italia e conquista subito un posto nel cuore delle persone
Nasce ad Atlanta nel 1886, quando il farmacista John S. Pemberton produsse uno sciroppo che sarebbe poi diventato Coca Cola. Venticinque anni dopo, nel 1927, Coca-Cola arriva in Italia e conquista subito un posto nel cuore delle persone
Acqua Potabile Trattata (D.L. 181 del 23/06/2001) 1 litro
Nel nostro ristorante serviamo un’acqua da tavola leggera che nasce dalla sua terra; un’acqua pregiata e di qualità, assicurata da metodi di erogazione certificati.
Nel nostro ristorante serviamo un’acqua da tavola leggera che nasce dalla sua terra; un’acqua pregiata e di qualità, assicurata da metodi di erogazione certificati.
2€
L’ACQUA IN BOTTIGLIA
Acqua Roana Naturale e Frizzante 75cl
3€
COPERTO
Coperto
2€
Coperto Spiaggia
3€
In ossequio al REGOLAMENTO (UE) N. 1169/2011, riportiamo in parentesi quadra, es.[1], la categoria di allergene cui appartengono i nostri piatti ed ingredienti:
1.Cereali 2.Crostacei 3.Uova 4.Pesce 5.Arachidi 6.Soia 7.Latte 8.Frutta a guscio (nocciola, mandorle ecc.) 9.Sedano 10.Senape 11.Semi di sesamo 12.Anidride solforosa e solfiti 13.Lupini 14.Molluschi.
Per allergie e qualsiasi informazione di carattere esplicativo, invitiamo i gentili clienti a chiedere al nostro personale di sala. Il pesce crudo utilizzato in questo ristorante, viene abbattuto da aziende autorizzate o da noi.
1.Cereali 2.Crostacei 3.Uova 4.Pesce 5.Arachidi 6.Soia 7.Latte 8.Frutta a guscio (nocciola, mandorle ecc.) 9.Sedano 10.Senape 11.Semi di sesamo 12.Anidride solforosa e solfiti 13.Lupini 14.Molluschi.
Per allergie e qualsiasi informazione di carattere esplicativo, invitiamo i gentili clienti a chiedere al nostro personale di sala. Il pesce crudo utilizzato in questo ristorante, viene abbattuto da aziende autorizzate o da noi.